一个克制的、理性的关注互联网科技和人文的频道，也谈谈美食和电影，发现和分享一切有趣有价值的内容。
很形象地展示了东方音阶和西方音阶的不同——这就是为什么有些音乐你听两个小节就能猜出是哪个国家的。
西洋是七声音阶、大小调式，十二平均律。而中国是标准的五度相生律——本体是五声音阶，没有半音产生突兀的尖锐感，听着圆满融合。日本有本土的音阶和中国传来的雅乐音阶两套体系。本土音阶（都节音阶）虽然也是五声，但是3、5位降半音，听着阴郁哀伤，极具特征性（比如《樱花》）。阿拉伯音阶则非常奇葩，存在大量1/4音，也就是微分音，于是一个八度里可以有 7‑8 个音。也不是一个简单的音阶，而是有不同的木卡姆（玛卡姆）旋律调式系统。听起来旋律变化非常诡异。
西洋是七声音阶、大小调式，十二平均律。而中国是标准的五度相生律——本体是五声音阶，没有半音产生突兀的尖锐感，听着圆满融合。日本有本土的音阶和中国传来的雅乐音阶两套体系。本土音阶（都节音阶）虽然也是五声，但是3、5位降半音，听着阴郁哀伤，极具特征性（比如《樱花》）。阿拉伯音阶则非常奇葩，存在大量1/4音，也就是微分音，于是一个八度里可以有 7‑8 个音。也不是一个简单的音阶，而是有不同的木卡姆（玛卡姆）旋律调式系统。听起来旋律变化非常诡异。
怎么最近不少人提到Omarchy 这个 Linux 发行版，有啥特别之处吗
搜了下，他的创始人是 David Heinemeier Hansson (DHH) ，也是 Ruby On Rails 框架的作者
搜了下，他的创始人是 David Heinemeier Hansson (DHH) ，也是 Ruby On Rails 框架的作者
omarchy 是我见过最神的第三方打包，素质甚至低于 manjaro，什么叫内置提权功能，装软件不用软件包用 root 跑 bash 脚本，仓库直接我他妈 trustall，作者每天跟几个 ai 升级人在那烂炒
▎阿里巴巴被曝使用“无声 WebAudio”采集设备指纹，甚至干扰蓝牙耳机切换
8 月 20 日，一名开发者公布了对 AliExpress 网页的技术分析，发现其首页会在后台创建两个持续运行的 AudioContext，通过 Web Audio API 生成并分析一段用户听不到的音频信号。相关处理被认为属于浏览器与设备指纹采集的一部分。
事情最初源于一个很奇怪的蓝牙耳机问题。该开发者使用支持 Multipoint 多点连接的蓝牙耳机，同时连接电脑和手机。正常情况下，当电脑停止播放声音后，耳机会自动切回手机。
但只要在 Chrome 或 Firefox 中打开 AliExpress 页面，手机音乐便会停止，关闭 AliExpress 标签页后立即恢复。即使将网页标签、浏览器甚至 Windows 系统静音，问题依旧存在。
▎具体分析
篇幅原因，具体详见子频道： https://t.me/appdopic/3849
▎Brave：已经默认阻止这种音频指纹
Brave 随后也公开回应称，Audio Fingerprinting 属于网站无需 Cookie 即可识别设备的一种方式。
Brave 表示，其浏览器多年来已经默认提供包括音频指纹在内的 Fingerprinting 防护，通过向浏览器输出加入随机化处理，让不同网站得到不同的设备指纹，同时指纹也会随着浏览会话变化。
针对此次 AliExpress 使用的相关追踪脚本，Brave 表示还进行了针对性阻止，用户无需额外修改设置。
频道 @AppDoDo 官推 APPDOTG
An offline, serverless mesh messenger for Android — end-to-end encrypted, no internet, no accounts, no Google Play services.
Your phones talk directly to each other over Wi-Fi Aware and Bluetooth LE, and relay for one another hop by hop.
https://github.com/getknit/knit
1. 重伤一级
2. 重伤二级
3. 轻伤一级
4. 轻伤二级
5. 轻微伤
但这地方的「轻伤」其实误导性非常强。「轻伤」用在这里简直可以说是一种语言的腐化。
属于「轻伤二级」的例子包括：
- 头皮创口或者瘢痕累计长度达到 8 厘米；
- 颅骨骨折；
- 面部单个创口或者瘢痕达到 4.5 厘米；
- 两处以上肋骨骨折；
- 牙齿脱落或者牙折两枚以上；
- 一耳听力障碍达到一定程度；
- 部分鼻骨、眼眶、四肢及关节损伤。
这些都叫「轻伤二级」。
对比一下其他国家的人体损伤程度的鉴定（你们都有 AI 了，自己去对比），还真没有我们这么奇怪。骨折，基本上都算严重。也只有我们这边，算轻伤。
不知道什么时候能修改。
顺便说一下，成年人故意把别人打成轻伤二级，法定刑是三年以下有期徒刑、拘役或者管制；实际结果可能从不起诉、缓刑到实刑不等。
▎Source
Liseur安卓epub阅读软件
如果你只是想要一个最简单的阅读epub的安卓软件，
你对AI总结提问不感兴趣，
对TTS语音听书没有需求，
对云存储同步需求不高，
对跨平台没需求，
也没有阅读PDF的需求
那么，Liseur可能还不错，仅支持epub格式，开源免费无广告。
简单但不过分粗糙，体积小到只有7M，有简单的阅读统计，
支持文件与进度同步（calibre-web/Komga/liseur-sync），支持笔记。
桌面端支持Linux和Mac
https://github.com/chmouel/liseur
如果你只是想要一个最简单的阅读epub的安卓软件，
你对AI总结提问不感兴趣，
对TTS语音听书没有需求，
对云存储同步需求不高，
对跨平台没需求，
也没有阅读PDF的需求
那么，Liseur可能还不错，仅支持epub格式，开源免费无广告。
简单但不过分粗糙，体积小到只有7M，有简单的阅读统计，
支持文件与进度同步（calibre-web/Komga/liseur-sync），支持笔记。
桌面端支持Linux和Mac
https://github.com/chmouel/liseur
中国人即黑客，代码即规则
8月12日晚上，keet，一个号称p2p的隐私聊天软件，中文官方群发生了一件值得琢磨的事。
大致原因是中文群进了一名爱国华人，连续几天鼓吹隐私聊天要接入中国的银行卡支付，遭到群内成员的反感，互相辱骂起来。
然后，后续群里所有人发言均被不明人物举报而被自动模糊发言。keet有个机制，只要有1-2人举报，发言就会自动模糊，只有管理员可以决定是否撤回举报。
问题出来了，管理员不知道是谁举报的。也就是说，只要有一个恶意份子，举报谁谁就被在当前群被自动封号，而且谁也不能把恶意举报者揪出来，毫无疑问，这个群完蛋了。
举报本身是正常的，去中心化从来没有否认审核，也必须审核。
但是一个很关键的问题是如何平衡隐私和滥用。人性的恶，必须用代码来处理，从机制和规则上约束，而不是指望人人按照共识行事。
去中心设计，需要隐私，但是设计者没有搞懂什么叫隐私。
隐私聊天，没有实名注册，但必须实用户名参与。
一个账号匿名举报就能让所有人发言被ban，是不可想象，不能理解的，严重的安全缺陷。
keet的匿名举报规则，明显有严重的缺陷。
nostr 当初设计的时候，没有考虑spam，Daums和Amethyst上线仅仅三天就被中国人污染成公厕，全是广告和黑产垃圾信息。最后nostr中继只能清库，删除某个时间段的所有历史记录。
Apple产品的换货规则同样遭到中国人的滥用，苹果公司最后只能修改规则。
这些都是设计之初对人性的不了解导致。
一个软件和生态，没有经历中国人的铁拳，就不能算一个健全的软件。
很多人讨厌黑客，认为黑客不讲武德，散布cve和威胁，让软件厂商和用户被迫忙碌和认真起来。但是，没有黑客的公开漏洞，这个软件就安全吗？
看起来是安全了，但是地下黑产和灰产并不会放过这个软件，别有用心的少数人也不会放过。
发现代码漏洞的叫黑客，发现规则漏洞的中国人被称为黑客也未尝不可。
利用漏洞的人很讨厌，但是如果你不能在设计初从规则上阻止，那么只能眼看着崩溃而束手无策。
期望用户遵守道德是最无能的梦呓，代码上的严防死守才是唯一可靠的规则。
8月12日晚上，keet，一个号称p2p的隐私聊天软件，中文官方群发生了一件值得琢磨的事。
大致原因是中文群进了一名爱国华人，连续几天鼓吹隐私聊天要接入中国的银行卡支付，遭到群内成员的反感，互相辱骂起来。
然后，后续群里所有人发言均被不明人物举报而被自动模糊发言。keet有个机制，只要有1-2人举报，发言就会自动模糊，只有管理员可以决定是否撤回举报。
问题出来了，管理员不知道是谁举报的。也就是说，只要有一个恶意份子，举报谁谁就被在当前群被自动封号，而且谁也不能把恶意举报者揪出来，毫无疑问，这个群完蛋了。
举报本身是正常的，去中心化从来没有否认审核，也必须审核。
但是一个很关键的问题是如何平衡隐私和滥用。人性的恶，必须用代码来处理，从机制和规则上约束，而不是指望人人按照共识行事。
去中心设计，需要隐私，但是设计者没有搞懂什么叫隐私。
隐私聊天，没有实名注册，但必须实用户名参与。
一个账号匿名举报就能让所有人发言被ban，是不可想象，不能理解的，严重的安全缺陷。
keet的匿名举报规则，明显有严重的缺陷。
nostr 当初设计的时候，没有考虑spam，Daums和Amethyst上线仅仅三天就被中国人污染成公厕，全是广告和黑产垃圾信息。最后nostr中继只能清库，删除某个时间段的所有历史记录。
Apple产品的换货规则同样遭到中国人的滥用，苹果公司最后只能修改规则。
这些都是设计之初对人性的不了解导致。
一个软件和生态，没有经历中国人的铁拳，就不能算一个健全的软件。
很多人讨厌黑客，认为黑客不讲武德，散布cve和威胁，让软件厂商和用户被迫忙碌和认真起来。但是，没有黑客的公开漏洞，这个软件就安全吗？
看起来是安全了，但是地下黑产和灰产并不会放过这个软件，别有用心的少数人也不会放过。
发现代码漏洞的叫黑客，发现规则漏洞的中国人被称为黑客也未尝不可。
利用漏洞的人很讨厌，但是如果你不能在设计初从规则上阻止，那么只能眼看着崩溃而束手无策。
期望用户遵守道德是最无能的梦呓，代码上的严防死守才是唯一可靠的规则。
香蕉人与鸡蛋人
香蕉人通常指某些华人，黄皮（肤色/外形）+ 白心（文化认同、价值观、语言习惯等西化），体现出来的文化身份与生理性征的错位。
反之，白皮黄心则指外表是白人，但文化认同、价值取向、语言能力、家庭纽带等高度倾向中华文化或东亚语境。
这类人群在学术和媒体讨论中，有时被称为 “鸡蛋人”（Egg Man / Egg Person）——“蛋”是白壳（white shell）+ 黄心（yolk），形象对应“外白内黄”。
而在海外接受西方教育但仍保有中华文化认同的华人移民子女群体，外黄内黄，则被称为芒果人。
香蕉人通常指某些华人，黄皮（肤色/外形）+ 白心（文化认同、价值观、语言习惯等西化），体现出来的文化身份与生理性征的错位。
反之，白皮黄心则指外表是白人，但文化认同、价值取向、语言能力、家庭纽带等高度倾向中华文化或东亚语境。
这类人群在学术和媒体讨论中，有时被称为 “鸡蛋人”（Egg Man / Egg Person）——“蛋”是白壳（white shell）+ 黄心（yolk），形象对应“外白内黄”。
而在海外接受西方教育但仍保有中华文化认同的华人移民子女群体，外黄内黄，则被称为芒果人。
修正主义是一门历史学科，其必要性源于这样一个事实：所有国家都由一个占人口少数的统治阶级统治，这个阶级寄生于社会其他成员之上，剥削着他们。由于其统治具有剥削性和寄生性，国家必须收买一群“宫廷知识分子”，让他们蒙蔽公众，使其接受并拥护本国的统治。这些宫廷知识分子的工作可谓艰巨。作为持续辩护和蒙蔽的回报，他们得以在国家机器从受蒙蔽的公众手中攫取的权力、声望和财富中，成为次要的伙伴。
—— 罗斯巴德
—— 罗斯巴德
冷知识：
街上买的氢气球为什么放几天就瘪了，不是因为充气口没扎紧漏气，而是因为氢原子作为宇宙中最小的原子，可以轻而易举穿透气球皮从而导致泄漏。
常规物质很难锁住氢气，因此氢气要么现用现制，要么使用储氢材料，让氢气与某些金属发生反应或使用物理海绵特性存储
#冷知识
街上买的氢气球为什么放几天就瘪了，不是因为充气口没扎紧漏气，而是因为氢原子作为宇宙中最小的原子，可以轻而易举穿透气球皮从而导致泄漏。
常规物质很难锁住氢气，因此氢气要么现用现制，要么使用储氢材料，让氢气与某些金属发生反应或使用物理海绵特性存储
#冷知识
特权隔离
本应该是Android系统中最受限的隔离进程，却拥有众多特权，非常奇妙。
0. 随机uid，曾经的magiskhide绕过方案，magisk已处理。
https://t.me/magiskalpha/255
1. app zygote的setuid权能在selinux关闭时不受限制，已失效。
https://t.me/vvb2060_Channel/81
2. app zygote可以检测selinux状态，ksu已处理。
https://t.me/magiskalpha/714
3. app zygote native没有unshare，和init挂载命名空间相同，无法隐藏。
https://t.me/vvb2060_Channel/60
现在，我们又发现了一个隔离进程的特权：遍历进程。隔离进程拥有gid 3009，可以不受限访问/proc。
这是从隔离进程诞生起就拥有的能力，但10年来无人发现。2020年Project Zero偶然发现app zygote拥有gid 3009，可惜的是，没有发现存在时间更久的隔离进程有一模一样的问题，并且修复补丁特意忽略了隔离进程情况，只对is_child_zygote清空groups，真是哭笑不得。
由于我们在某加固壳中观察到了野外利用，因此决定直接公开该漏洞细节。我们还编写了一个poc，以检测root为例： https://github.com/LSPosed/Privisolated
本应该是Android系统中最受限的隔离进程，却拥有众多特权，非常奇妙。
0. 随机uid，曾经的magiskhide绕过方案，magisk已处理。
https://t.me/magiskalpha/255
1. app zygote的setuid权能在selinux关闭时不受限制，已失效。
https://t.me/vvb2060_Channel/81
2. app zygote可以检测selinux状态，ksu已处理。
https://t.me/magiskalpha/714
3. app zygote native没有unshare，和init挂载命名空间相同，无法隐藏。
https://t.me/vvb2060_Channel/60
现在，我们又发现了一个隔离进程的特权：遍历进程。隔离进程拥有gid 3009，可以不受限访问/proc。
这是从隔离进程诞生起就拥有的能力，但10年来无人发现。2020年Project Zero偶然发现app zygote拥有gid 3009，可惜的是，没有发现存在时间更久的隔离进程有一模一样的问题，并且修复补丁特意忽略了隔离进程情况，只对is_child_zygote清空groups，真是哭笑不得。
由于我们在某加固壳中观察到了野外利用，因此决定直接公开该漏洞细节。我们还编写了一个poc，以检测root为例： https://github.com/LSPosed/Privisolated
localsend 停更一年多诈尸更新了，但是我已经对其停更不信任了。
停更是一个很损伤忠实用户信任度的行为。另外，localsend经常在局域网（尤其是热点组网）中发现不了对方，只能手动链接分享。
已经换plainApp,省心多了
停更是一个很损伤忠实用户信任度的行为。另外，localsend经常在局域网（尤其是热点组网）中发现不了对方，只能手动链接分享。
已经换plainApp,省心多了
被电梯低频噪音折腾近一年，我从写程序定位一路走到了法院
这篇文章讲述了一位程序员为对抗家中持续近一年的电梯低频噪音，运用技术手段取证并最终诉诸法律的维权经历。
2025年10月起，作者家中卧室频繁出现与电梯运行相关的低沉撞击声，严重影响夜间休息。为精准定位声源，他发挥程序员特长，编写了一套噪音监控程序，通过持续监测和记录，最终锁定了噪音来自相邻电梯在特定楼层运行时产生的振动。
在长达数月的维权过程中，作者先后与物业沟通13次，并向12345、市监局、社区等多个部门投诉，但问题均未得到解决。
> 市监部门主要关注电梯安全和维保，社区侧重协调，12345 负责受理和转办。住宅卧室里的低频结构传播噪声横跨了设备、建筑、环境和物业管理，单靠一次转办很难解决。
物业和维保方以“电梯年检合格”为由推诿，其提出的贴隔音棉等方案也完全无效。为获取关键证据，作者自费请专业公司诊断，并花费4600元委托有CMA资质的机构检测，报告显示卧室夜间噪声确实超标1分贝。
基于此，作者于2026年3月起诉物业与开发商。
> 提交的材料包括房屋权属和楼层图、与物业共同测试的视频、CMA 检测报告、12345 及监管回复、社区沟通记录，还有自行编写的监控程序截图和夜间排查记录。后续又补交了就医材料、物业和维保记录、建筑图纸及同类案件资料。
案件进入司法鉴定程序，但过程一波三折：法院曾误将他列为鉴定申请人并要求其支付1.5万元鉴定费，后经核对更正。
目前，案件仍在等待司法鉴定结果。长期的噪音困扰已导致作者出现高血压和听力下降等健康问题。他分享这段经历，旨在为有类似困扰的人提供维权参考。
结论：接近无解。
source:https://global.v2ex.co/t/1233470
这篇文章讲述了一位程序员为对抗家中持续近一年的电梯低频噪音，运用技术手段取证并最终诉诸法律的维权经历。
2025年10月起，作者家中卧室频繁出现与电梯运行相关的低沉撞击声，严重影响夜间休息。为精准定位声源，他发挥程序员特长，编写了一套噪音监控程序，通过持续监测和记录，最终锁定了噪音来自相邻电梯在特定楼层运行时产生的振动。
在长达数月的维权过程中，作者先后与物业沟通13次，并向12345、市监局、社区等多个部门投诉，但问题均未得到解决。
> 市监部门主要关注电梯安全和维保，社区侧重协调，12345 负责受理和转办。住宅卧室里的低频结构传播噪声横跨了设备、建筑、环境和物业管理，单靠一次转办很难解决。
物业和维保方以“电梯年检合格”为由推诿，其提出的贴隔音棉等方案也完全无效。为获取关键证据，作者自费请专业公司诊断，并花费4600元委托有CMA资质的机构检测，报告显示卧室夜间噪声确实超标1分贝。
基于此，作者于2026年3月起诉物业与开发商。
> 提交的材料包括房屋权属和楼层图、与物业共同测试的视频、CMA 检测报告、12345 及监管回复、社区沟通记录，还有自行编写的监控程序截图和夜间排查记录。后续又补交了就医材料、物业和维保记录、建筑图纸及同类案件资料。
案件进入司法鉴定程序，但过程一波三折：法院曾误将他列为鉴定申请人并要求其支付1.5万元鉴定费，后经核对更正。
目前，案件仍在等待司法鉴定结果。长期的噪音困扰已导致作者出现高血压和听力下降等健康问题。他分享这段经历，旨在为有类似困扰的人提供维权参考。
结论：接近无解。
> b 站上有一个低频噪音追踪的 up ，你自己找到原因不需要帮忙追踪了，也许可以交流下怎么解决噪音问题 [朱林-声学的个人空间-哔哩哔哩] https://b23.tv/oBBELIR
> 北方房屋比南方差。
source:https://global.v2ex.co/t/1233470
劳动教养制度，允许公安机关在不经过法院审判的情况下，直接剥夺公民1至4年的人身自由，2013年取消；
收容教育制度，针对卖淫、嫖娼人员，由公安机关决定，可以不经法院审判，直接限制人身自由6个月至2年，2019年废除；
暂住证制度与收容遣送制度，外来务工人员在城市里寸步难行甚至面临被收容遣送的风险，2003年，因“孙志刚被打死事件”引发关注，同年废止了《城市流浪乞讨人员收容遣送办法》，2016年暂住证被居住证取代；
社会抚养费，计划生育罚款去向不明，2021年随着三孩政策的出台被正式取消；
单孩政策，2012年陕西镇坪县的“冯建梅强制引产死亡事件”，2013年国家卫计委下发通知，明确强调“禁止大月份引产、杜绝粗暴执法”，2015年放开二孩制度;
内蒙古农民无证收购粮食被判刑，2016年引起巨大争议后修改法规，农民和农贸市场粮食交易者等从事粮食收购活动，无需办理粮食收购资格。但至今烟草等行业仍然是统购统销专卖专营制度；
农业税（“交公粮”），因1999年江西丰城事件，农民冲击乡政府导致多人死亡推进，于2006年废止；
私有经济小摊贩在改革开放后依然非法，1988年视同合法，1993年承认市场经济，1997年将“投机倒把罪”分解为非法经营罪、合同诈骗罪等，2016年的粮食收购法不再视粮食商贩为非法经营；
1979年设立流氓罪，1983年“严打”与打击扩大化，最高死刑，1997年分解为寻衅滋事罪、聚众斗殴罪、强制猥亵、侮辱罪、聚众淫乱罪等，废除了无期和死刑，标志着法律对公民行为的规制从模糊的道德评判走向了精确的法律界定，但寻衅滋事罪依然是新时代的口袋罪；
出远门和住旅馆等必须使用“介绍信”的制度，自商鞅变法起已有2300多年历史，直到1990年代中期改为身份证，行政管控模式切换为法律赋权模式，但“赋码爷”出现，说明出行管控依然存在且更严厉。
收容教育制度，针对卖淫、嫖娼人员，由公安机关决定，可以不经法院审判，直接限制人身自由6个月至2年，2019年废除；
暂住证制度与收容遣送制度，外来务工人员在城市里寸步难行甚至面临被收容遣送的风险，2003年，因“孙志刚被打死事件”引发关注，同年废止了《城市流浪乞讨人员收容遣送办法》，2016年暂住证被居住证取代；
社会抚养费，计划生育罚款去向不明，2021年随着三孩政策的出台被正式取消；
单孩政策，2012年陕西镇坪县的“冯建梅强制引产死亡事件”，2013年国家卫计委下发通知，明确强调“禁止大月份引产、杜绝粗暴执法”，2015年放开二孩制度;
内蒙古农民无证收购粮食被判刑，2016年引起巨大争议后修改法规，农民和农贸市场粮食交易者等从事粮食收购活动，无需办理粮食收购资格。但至今烟草等行业仍然是统购统销专卖专营制度；
农业税（“交公粮”），因1999年江西丰城事件，农民冲击乡政府导致多人死亡推进，于2006年废止；
私有经济小摊贩在改革开放后依然非法，1988年视同合法，1993年承认市场经济，1997年将“投机倒把罪”分解为非法经营罪、合同诈骗罪等，2016年的粮食收购法不再视粮食商贩为非法经营；
1979年设立流氓罪，1983年“严打”与打击扩大化，最高死刑，1997年分解为寻衅滋事罪、聚众斗殴罪、强制猥亵、侮辱罪、聚众淫乱罪等，废除了无期和死刑，标志着法律对公民行为的规制从模糊的道德评判走向了精确的法律界定，但寻衅滋事罪依然是新时代的口袋罪；
出远门和住旅馆等必须使用“介绍信”的制度，自商鞅变法起已有2300多年历史，直到1990年代中期改为身份证，行政管控模式切换为法律赋权模式，但“赋码爷”出现，说明出行管控依然存在且更严厉。
既然有网民连 孙志刚 事件都要忘记，那就科普一下吧，你今天能自由安全地行走在中国大地上，你就应该给孙志刚鞠一躬。
被收容者孙志刚之死
3月17日：在广州街头被带至黄村街派出所
3月18日：被派出所送往广州收容遣送中转站
3月18日：被收容站送往广州收容人员救治站
3月20日：救治站宣布事主不治
4月18日：尸检结果表明，事主死前72小时曾遭毒打
孙志刚，男，今年27岁，刚从大学毕业两年。
2003年3月17日晚10点，他像往常一样出门去上网。在其后的3天中，他经历了此前不曾去过的3个地方：广州黄村街派出所、广州市收容遣送中转站和广州收容人员救治站。
这3天，在这3个地方，孙志刚究竟遭遇了什么，他现在已经不能告诉我们了。3月20日，孙志刚死于广州收容人员救治站（广州市脑科医院的江村住院部）。
他的尸体现在尚未火化，仍然保存在殡仪馆内。
孙志刚死了
先被带至派出所，后被送往收容站，再被送往收容人员救治站，之后不治
孙志刚来广州才20多天。2001年，他毕业于武汉科技学院，之后在深圳一家公司工作，20多天前，他应聘来到广州一家服装公司。
因为刚来广州，孙志刚还没办理暂住证，当晚他出门时，也没随身携带身份证。
当晚11点左右，与他同住的成先生（化名）接到了一个手机打来的电话，孙志刚在电话中说，他因为没有暂住证而被带到了黄村街派出所。
在一份《城市收容“三无”人员询问登记表》中，孙志刚是这样填写的：“我在东圃黄村街上逛街，被治安人员盘问后发现没有办理暂住证，后被带到黄村街派出所。”
孙志刚在电话中让成先生“带着身份证和钱”去保释他，于是，成先生和另一个同事立刻赶往黄村街派出所，到达时已接近晚12点。
出于某种现在不为人所知的原因，成先生被警方告知“孙志刚有身份证也不能保释”。在那里，成先生亲眼看到许多人被陆续保了出来，但他先后找了两名警察希望保人，但那两名警察在看到正在被讯问的孙志刚后，都说“这个人不行”，但并没解释原因。
成先生说，其中一个警察还让他去看有关条例，说他们有权力收容谁。
成先生很纳闷，于是打电话给广州本地的朋友，他的朋友告诉他，之所以警方不愿保释，可能有两种情况，一是孙志刚“犯了事”，二是“顶了嘴”。
成先生回忆说，他后来在派出所的一个办公窗口看到了孙志刚，于是偷偷跟过去问他“怎么被抓的，有没有不合作”，孙回答说“没干什么，才出来就被抓了”。成先生说，“他（孙志刚）承认跟警察顶过嘴，但他认为自己说的话不是很严重”。
警察随后让孙志刚写材料，成先生和孙志刚从此再没见过面。
第二天，孙的另一个朋友接到孙从收容站里打出的电话，据他回忆，孙在电话中“有些结巴，说话速度很快，感觉他非常恐惧”。于是，他通知孙志刚所在公司的老板去收容站保人。之后，孙的一个同事去了一次，但被告知保人手续不全，在开好各种证明以后，公司老板亲自赶到广州市收容遣送中转站，但收容站那时要下班了，要保人得等到第二天。
3月19日，孙志刚的朋友打电话询问收容站，这才知道孙志刚已经被送到医院（广州收容人员救治站）去了。在护理记录上，医院接收的时间是 。
成先生说，当时他们想去医院见孙志刚，又被医生告知不能见，而且必须是孙志刚亲属才能前来保人。
20日中午，当孙的朋友再次打电话询问时，得到的回答让他们至今难以相信：孙志刚死了，死因是心脏病。
护理记录表明，入院时，孙志刚“失眠、心慌、尿频、恶心呕吐，意识清醒，表现安静”，之后住院的时间，孙志刚几乎一直“睡眠”：直到 ，面色苍白、不语不动，呼吸微弱，血压已经测不到”。医生在10点15分采取注射肾上腺素等治疗手段，10分钟后，宣布停止一切治疗。孙志刚走完了他27年的人生路。
医院让孙志刚的朋友去殡仪馆等着。孙的朋友赶到殡仪馆后又过了两个小时，尸体运到。
护理记录上，孙的死亡时间是2003年3月20日10点25分。
孙志刚是被打死的
尸检结果表明：孙志刚死前几天内曾遭毒打并最终导致死亡
医院在护理记录中认为，孙是猝死，死因是脑血管意外，心脏病突发。
在向法医提出尸检委托时，院方的说法仍是“猝死、脑血管意外”。据3月18日的值班医生介绍，孙志刚入院时曾说自己有心脏病史，据此推断孙志刚死于心脏病。但是，这个说法遭到了孙志刚家属和同学的反驳，孙志刚父亲表示，从来不知道儿子有心脏病。
同样，法医尸检的结果也推翻了院方的诊断。在中山大学中山医学院法医鉴定中心4月18日出具的检验鉴定书中，明确指出：“综合分析，孙志刚符合大面积软组织损伤致创伤性休克死亡”。
虽然孙的身体表面上看不出致命伤痕，但是在切开腰背部以后，法医发现，孙志刚的皮下组织出现了厚达3·5厘米的出血，其范围更是大到60×50厘米。孙志刚生前是一个身高一米七四、肩宽背阔的小伙子，这么大的出血范围，意味着他整个背部差不多全都是出血区了。
“翻开肌肉，到处都是一砣一砣的血块”4月3日，中山大学中山医学院法医鉴定中心解剖孙志刚尸体，孙志刚的两个叔叔孙兵武和孙海松在现场目睹了解剖过程。“惨不忍睹！”孙兵武说，“尸体上没穿衣服，所以伤很明显。”
孙兵武说，他看到孙志刚双肩各有两个直径约1·5厘米的圆形黑印，每个膝盖上，也有五六个这样的黑印，这些黑印就像是“滴到白墙上的黑油漆那样明显”。孙兵武说，他当时听到一名参加尸体解剖的人说“这肯定是火烫的”。
孙兵武说，他看到在孙志刚的左肋部，有一团拳头大小的红肿，背部的伤甚至把负责尸检的医生“吓了一跳”，“从肩到臀部，全是暗红色，还有很多条长条状伤痕。”医生从背部切下第一刀，随着手术刀划动，一条黑线显现出来，切下第二刀的时候，显现出一砣砣的黑血块。
法医的检查还证明，死者的其他内脏器官没有出现问题，“未见致死性病理改变”。
法医的尸检结果表明：孙志刚死亡的原因，就是背部大面积的内伤。
鉴定书上的“分析说明”还指出，孙的身体表面有多处挫擦伤，背部可以明显看到条形皮下出血，除了腰背部的大面积出血以外，肋间肌肉也可以看到大面积出血。
“从软组织大面积损伤到死亡，这个过程一般发生在72小时内。”广州市第一人民医院一名外科医生介绍：“软组织损伤导致细胞坏死出血，由于出血发生在体内，所以眼睛看不见，情况严重会导致广泛性血管内融血，这一症状也被称作DIC。DIC是治疗的转折点，一旦发生，患者一般会迅速死亡，极难救治。所以类似的治疗，早期都以止血、抗休克为主，目的是阻止病情进入DIC阶段，没有发生DIC，患者生还希望极大。” 。当天值班医生在体检病历“外科情况”一栏里的记录只有一个字：“无”，“精神检查”一栏里的记录是“未见明显异常，情感适切”，初步印象判断孙志刚患有焦虑症或心脏病。
对于孙志刚背部大面积暗红色肿胀，双肩和双膝上可疑的黑点以及肋部明显的红肿，病历上没有任何记录。在采访中，当晚的值班医生承认，由于当晚天黑，没有发现孙志刚的外伤，第二天，“由于患者穿着衣服，也没有主动说有外伤”，还是没有发现孙志刚严重的外伤。
“（护理记录中）所谓的睡眠很可能其实是休克”，广州市第一人民医院的外科医生：“由于内脏出血，血压下降，患者会出现创伤性休克，这是发生DIC症状的前兆之一，应该立即采取抢救措施。”
但是护理记录上，还只是注明“（患者）本班睡眠”。
按法医的说法，孙志刚体内的大出血，是被钝物打击的结果，而且不止一次。“一次打击解释不了这么大面积的出血”，一名不愿意透露姓名的法医在看完尸检结果以后说。
从尸检结果看，孙志刚死前几天内被人殴打并最终导致死亡已是不争的事实。
更值得注意的是，孙身体表面的伤痕并不多，而皮下组织却有大面积软组织创伤，法医告诉记者，一般情况，在冬季穿着很厚的衣服的情况下，如果被打，就会出现这种情况。
而3月17日至3月20日的有关气象资料表明，广州市温度在16℃—28℃之间，这样的天气，孙当然不可能“穿得像冬天一样”。
那3天，孙志刚在黄村街派出所、收容站和医院度过的最后生涯，看来远不像各种表格和记录中写得那么平静。
孙志刚该被收容吗？
有工作单位，有正常居所，有身份证，只缺一张暂住证
接到死者家属提供的材料以后，记者走访了孙志刚临死前3天呆过的那3个地方。
黄村街派出所拒绝接受采访，称必须要有分局秘书科的批准。记者赶到天河分局，在分局门外与秘书科的同志通了电话，秘书科表示，必须要有市公安局宣传处新闻科的批准。记者随后与新闻科的同志取得了联系，被告知必须先传真采访提纲。记者随后传了采访提纲给对方，但截至发稿时为止，尚没有得到答复。
广州市收容遣送中转站的一位副站长同样表示，没有上级机关的批准，他无法接受采访。记者随后来到广州市民政局事务处，该处处长谢志棠接待了记者。
谢志棠说，他知道孙志刚死亡一事。“收容站的工作人员都是公务人员，打人是会被开除的，而且收容站有监控录像”，谢志棠说，孙为什么被打他不清楚，但绝对不会是在收容站里被打的。在发现孙志刚不适以后，他们就立刻把孙送进了医院。
“我有百分之九十九点八的把握可以保证，收容站里是不会打人的”，谢志棠说。谢志棠还说，孙被送到收容站的时间并不长。
与广州市收容遣送中转站一样，收治孙志刚的广州市脑科医院的医教科负责人也表示，孙的外伤绝对不是在住院期间发生的。这名负责人介绍，医院内安装有录像监控装置，有专人负责监控，一旦发现打架斗殴，会立即制止。记者要求查看录像记录，该负责人表示，将等待公安部门调查，在调查结果没出来前，他们不会提供录像资料给记者。
孙志刚是被谁打死的？
民政局认为收容站不可能打人，救治站否认孙的外伤发生在住院期间，黄村街派出所拒绝接受采访
在离开收容站前往医院时，孙志刚曾填写了一张《离站征询意见表》，他写的是：满意！感谢！感谢！
现在已经无从知晓孙志刚当时的心情，也不知道他为什么要连写两个“感谢”，是在感谢自己被收容吗？
记者在翻阅有关管理条例并征询专业人员以后，才发现，孙志刚似乎并不属于应该被收容的对象。
被收容者孙志刚之死
3月17日：在广州街头被带至黄村街派出所
3月18日：被派出所送往广州收容遣送中转站
3月18日：被收容站送往广州收容人员救治站
3月20日：救治站宣布事主不治
4月18日：尸检结果表明，事主死前72小时曾遭毒打
孙志刚，男，今年27岁，刚从大学毕业两年。
2003年3月17日晚10点，他像往常一样出门去上网。在其后的3天中，他经历了此前不曾去过的3个地方：广州黄村街派出所、广州市收容遣送中转站和广州收容人员救治站。
这3天，在这3个地方，孙志刚究竟遭遇了什么，他现在已经不能告诉我们了。3月20日，孙志刚死于广州收容人员救治站（广州市脑科医院的江村住院部）。
他的尸体现在尚未火化，仍然保存在殡仪馆内。
孙志刚死了
先被带至派出所，后被送往收容站，再被送往收容人员救治站，之后不治
孙志刚来广州才20多天。2001年，他毕业于武汉科技学院，之后在深圳一家公司工作，20多天前，他应聘来到广州一家服装公司。
因为刚来广州，孙志刚还没办理暂住证，当晚他出门时，也没随身携带身份证。
当晚11点左右，与他同住的成先生（化名）接到了一个手机打来的电话，孙志刚在电话中说，他因为没有暂住证而被带到了黄村街派出所。
在一份《城市收容“三无”人员询问登记表》中，孙志刚是这样填写的：“我在东圃黄村街上逛街，被治安人员盘问后发现没有办理暂住证，后被带到黄村街派出所。”
孙志刚在电话中让成先生“带着身份证和钱”去保释他，于是，成先生和另一个同事立刻赶往黄村街派出所，到达时已接近晚12点。
出于某种现在不为人所知的原因，成先生被警方告知“孙志刚有身份证也不能保释”。在那里，成先生亲眼看到许多人被陆续保了出来，但他先后找了两名警察希望保人，但那两名警察在看到正在被讯问的孙志刚后，都说“这个人不行”，但并没解释原因。
成先生说，其中一个警察还让他去看有关条例，说他们有权力收容谁。
成先生很纳闷，于是打电话给广州本地的朋友，他的朋友告诉他，之所以警方不愿保释，可能有两种情况，一是孙志刚“犯了事”，二是“顶了嘴”。
成先生回忆说，他后来在派出所的一个办公窗口看到了孙志刚，于是偷偷跟过去问他“怎么被抓的，有没有不合作”，孙回答说“没干什么，才出来就被抓了”。成先生说，“他（孙志刚）承认跟警察顶过嘴，但他认为自己说的话不是很严重”。
警察随后让孙志刚写材料，成先生和孙志刚从此再没见过面。
第二天，孙的另一个朋友接到孙从收容站里打出的电话，据他回忆，孙在电话中“有些结巴，说话速度很快，感觉他非常恐惧”。于是，他通知孙志刚所在公司的老板去收容站保人。之后，孙的一个同事去了一次，但被告知保人手续不全，在开好各种证明以后，公司老板亲自赶到广州市收容遣送中转站，但收容站那时要下班了，要保人得等到第二天。
3月19日，孙志刚的朋友打电话询问收容站，这才知道孙志刚已经被送到医院（广州收容人员救治站）去了。在护理记录上，医院接收的时间是 。
成先生说，当时他们想去医院见孙志刚，又被医生告知不能见，而且必须是孙志刚亲属才能前来保人。
20日中午，当孙的朋友再次打电话询问时，得到的回答让他们至今难以相信：孙志刚死了，死因是心脏病。
护理记录表明，入院时，孙志刚“失眠、心慌、尿频、恶心呕吐，意识清醒，表现安静”，之后住院的时间，孙志刚几乎一直“睡眠”：直到 ，面色苍白、不语不动，呼吸微弱，血压已经测不到”。医生在10点15分采取注射肾上腺素等治疗手段，10分钟后，宣布停止一切治疗。孙志刚走完了他27年的人生路。
医院让孙志刚的朋友去殡仪馆等着。孙的朋友赶到殡仪馆后又过了两个小时，尸体运到。
护理记录上，孙的死亡时间是2003年3月20日10点25分。
孙志刚是被打死的
尸检结果表明：孙志刚死前几天内曾遭毒打并最终导致死亡
医院在护理记录中认为，孙是猝死，死因是脑血管意外，心脏病突发。
在向法医提出尸检委托时，院方的说法仍是“猝死、脑血管意外”。据3月18日的值班医生介绍，孙志刚入院时曾说自己有心脏病史，据此推断孙志刚死于心脏病。但是，这个说法遭到了孙志刚家属和同学的反驳，孙志刚父亲表示，从来不知道儿子有心脏病。
同样，法医尸检的结果也推翻了院方的诊断。在中山大学中山医学院法医鉴定中心4月18日出具的检验鉴定书中，明确指出：“综合分析，孙志刚符合大面积软组织损伤致创伤性休克死亡”。
虽然孙的身体表面上看不出致命伤痕，但是在切开腰背部以后，法医发现，孙志刚的皮下组织出现了厚达3·5厘米的出血，其范围更是大到60×50厘米。孙志刚生前是一个身高一米七四、肩宽背阔的小伙子，这么大的出血范围，意味着他整个背部差不多全都是出血区了。
“翻开肌肉，到处都是一砣一砣的血块”4月3日，中山大学中山医学院法医鉴定中心解剖孙志刚尸体，孙志刚的两个叔叔孙兵武和孙海松在现场目睹了解剖过程。“惨不忍睹！”孙兵武说，“尸体上没穿衣服，所以伤很明显。”
孙兵武说，他看到孙志刚双肩各有两个直径约1·5厘米的圆形黑印，每个膝盖上，也有五六个这样的黑印，这些黑印就像是“滴到白墙上的黑油漆那样明显”。孙兵武说，他当时听到一名参加尸体解剖的人说“这肯定是火烫的”。
孙兵武说，他看到在孙志刚的左肋部，有一团拳头大小的红肿，背部的伤甚至把负责尸检的医生“吓了一跳”，“从肩到臀部，全是暗红色，还有很多条长条状伤痕。”医生从背部切下第一刀，随着手术刀划动，一条黑线显现出来，切下第二刀的时候，显现出一砣砣的黑血块。
法医的检查还证明，死者的其他内脏器官没有出现问题，“未见致死性病理改变”。
法医的尸检结果表明：孙志刚死亡的原因，就是背部大面积的内伤。
鉴定书上的“分析说明”还指出，孙的身体表面有多处挫擦伤，背部可以明显看到条形皮下出血，除了腰背部的大面积出血以外，肋间肌肉也可以看到大面积出血。
“从软组织大面积损伤到死亡，这个过程一般发生在72小时内。”广州市第一人民医院一名外科医生介绍：“软组织损伤导致细胞坏死出血，由于出血发生在体内，所以眼睛看不见，情况严重会导致广泛性血管内融血，这一症状也被称作DIC。DIC是治疗的转折点，一旦发生，患者一般会迅速死亡，极难救治。所以类似的治疗，早期都以止血、抗休克为主，目的是阻止病情进入DIC阶段，没有发生DIC，患者生还希望极大。” 。当天值班医生在体检病历“外科情况”一栏里的记录只有一个字：“无”，“精神检查”一栏里的记录是“未见明显异常，情感适切”，初步印象判断孙志刚患有焦虑症或心脏病。
对于孙志刚背部大面积暗红色肿胀，双肩和双膝上可疑的黑点以及肋部明显的红肿，病历上没有任何记录。在采访中，当晚的值班医生承认，由于当晚天黑，没有发现孙志刚的外伤，第二天，“由于患者穿着衣服，也没有主动说有外伤”，还是没有发现孙志刚严重的外伤。
“（护理记录中）所谓的睡眠很可能其实是休克”，广州市第一人民医院的外科医生：“由于内脏出血，血压下降，患者会出现创伤性休克，这是发生DIC症状的前兆之一，应该立即采取抢救措施。”
但是护理记录上，还只是注明“（患者）本班睡眠”。
按法医的说法，孙志刚体内的大出血，是被钝物打击的结果，而且不止一次。“一次打击解释不了这么大面积的出血”，一名不愿意透露姓名的法医在看完尸检结果以后说。
从尸检结果看，孙志刚死前几天内被人殴打并最终导致死亡已是不争的事实。
更值得注意的是，孙身体表面的伤痕并不多，而皮下组织却有大面积软组织创伤，法医告诉记者，一般情况，在冬季穿着很厚的衣服的情况下，如果被打，就会出现这种情况。
而3月17日至3月20日的有关气象资料表明，广州市温度在16℃—28℃之间，这样的天气，孙当然不可能“穿得像冬天一样”。
那3天，孙志刚在黄村街派出所、收容站和医院度过的最后生涯，看来远不像各种表格和记录中写得那么平静。
孙志刚该被收容吗？
有工作单位，有正常居所，有身份证，只缺一张暂住证
接到死者家属提供的材料以后，记者走访了孙志刚临死前3天呆过的那3个地方。
黄村街派出所拒绝接受采访，称必须要有分局秘书科的批准。记者赶到天河分局，在分局门外与秘书科的同志通了电话，秘书科表示，必须要有市公安局宣传处新闻科的批准。记者随后与新闻科的同志取得了联系，被告知必须先传真采访提纲。记者随后传了采访提纲给对方，但截至发稿时为止，尚没有得到答复。
广州市收容遣送中转站的一位副站长同样表示，没有上级机关的批准，他无法接受采访。记者随后来到广州市民政局事务处，该处处长谢志棠接待了记者。
谢志棠说，他知道孙志刚死亡一事。“收容站的工作人员都是公务人员，打人是会被开除的，而且收容站有监控录像”，谢志棠说，孙为什么被打他不清楚，但绝对不会是在收容站里被打的。在发现孙志刚不适以后，他们就立刻把孙送进了医院。
“我有百分之九十九点八的把握可以保证，收容站里是不会打人的”，谢志棠说。谢志棠还说，孙被送到收容站的时间并不长。
与广州市收容遣送中转站一样，收治孙志刚的广州市脑科医院的医教科负责人也表示，孙的外伤绝对不是在住院期间发生的。这名负责人介绍，医院内安装有录像监控装置，有专人负责监控，一旦发现打架斗殴，会立即制止。记者要求查看录像记录，该负责人表示，将等待公安部门调查，在调查结果没出来前，他们不会提供录像资料给记者。
孙志刚是被谁打死的？
民政局认为收容站不可能打人，救治站否认孙的外伤发生在住院期间，黄村街派出所拒绝接受采访
在离开收容站前往医院时，孙志刚曾填写了一张《离站征询意见表》，他写的是：满意！感谢！感谢！
现在已经无从知晓孙志刚当时的心情，也不知道他为什么要连写两个“感谢”，是在感谢自己被收容吗？
记者在翻阅有关管理条例并征询专业人员以后，才发现，孙志刚似乎并不属于应该被收容的对象。
在像素宇宙中，存在着一颗与我们有着类似文明的星球——N64星球。而在这样的一个星球上存在着一座火山，每年在六月都会喷发出七色像素彩虹，而这个世界的一切，也正是有这所火山所喷发出不同颜色的像素所构成。由于每年的火山喷发都能给附近带来大量的像素，所以围绕着这这座火山，像素文明在此建立起一个又一个的城市。而这里最出名的，莫过于围绕火山而建的彩虹市。
https://www.rainbowcity.cloud/
https://www.rainbowcity.cloud/
中国最好吃的包子在云南
世人皆说北方善面食，山西尤甚。论包子，有人必提天津狗不理，实则不然。
北方派包子的特色是花样多，青菜香菇、芹菜猪肉、青椒豆腐、韭菜鸡蛋……万物皆可入馅，百花齐放。北方习惯把面当主食，有面不可缺菜，几个包子下肚就相当于吃了几道菜。但问题在于，很多菜并不适合放进包子里蒸煮，尤其是作为速食，在封闭场所里味道往往特别冲。
不仅北方，很多南方城市也继承了北派做法。但北派包子的弱点还不在馅上，最弱的，恰恰在北方号称最擅长的“面”上。
而真正懂吃的人都知道，最好吃的包子，是云南的破酥包。
面皮才是灵魂。 它用猪油反复开酥，经过发酵、揉面、擀面等多道工序，面皮可达十几层甚至几十层。蒸出来后半透明状，层层分明。吃的时候必须一层一层撕着吃，入口绵软化渣，甚至不咀嚼就能在舌尖化开。
馅料则做减法。 相比北方的花样繁多，破酥包的馅料极其朴素，多为花生白糖、豆沙，或是鲜肉、云腿火腿。气味温和，绝不喧宾夺主，不抢面皮的酥香。
“破酥”二字的由来也颇具戏剧性：据传1903年昆明翠湖边，一位食客买的包子被小孩摔在地上，包子瞬间散开，露出层层叠叠的面皮，路人惊叹不已，“破酥包”之名由此传开。
而使用了相同技术的云南花卷，破酥工艺让花椒香味层层递进，解决了花卷无馅的缺点，口口留香。比起北派一坨面拧个大疙瘩的做法，口味不可相提并论。
云南也产小麦，但面食不是主食，而是点心。这就是云南包子比起北方和南方包子更像“精致糕点”的原因，功夫全在面料上做文章。老饕汪曾祺在《昆明的吃食》中就对其赞誉有加。
分享一个冷知识，云南的端午节，大多地方不吃粽子，而是吃包子。上了年纪的云南人，只知有包子，不知有粽子。究其原因，一是农历五月新麦上市，吃包子是为了“尝新”；二是沿承了古代祭祀遗风。每到端午，昆明、曲靖、大理等地的包子铺排长队是常态，早早便排队如长龙。
破酥包本是清末玉溪人赖八带着手艺闯昆明，融合北方的点酥工艺和云南的猪油与火腿，在翠湖边一炮而红的。时过境迁，虽然很多外地也有了破酥包的名声，但往往不得真传。少了那口纯正的猪油开酥，火候不到，更是少了一层一层面皮的耐心，自然也就吃不到那口“入口即化”的灵魂了。
世人皆说北方善面食，山西尤甚。论包子，有人必提天津狗不理，实则不然。
北方派包子的特色是花样多，青菜香菇、芹菜猪肉、青椒豆腐、韭菜鸡蛋……万物皆可入馅，百花齐放。北方习惯把面当主食，有面不可缺菜，几个包子下肚就相当于吃了几道菜。但问题在于，很多菜并不适合放进包子里蒸煮，尤其是作为速食，在封闭场所里味道往往特别冲。
不仅北方，很多南方城市也继承了北派做法。但北派包子的弱点还不在馅上，最弱的，恰恰在北方号称最擅长的“面”上。
而真正懂吃的人都知道，最好吃的包子，是云南的破酥包。
面皮才是灵魂。 它用猪油反复开酥，经过发酵、揉面、擀面等多道工序，面皮可达十几层甚至几十层。蒸出来后半透明状，层层分明。吃的时候必须一层一层撕着吃，入口绵软化渣，甚至不咀嚼就能在舌尖化开。
馅料则做减法。 相比北方的花样繁多，破酥包的馅料极其朴素，多为花生白糖、豆沙，或是鲜肉、云腿火腿。气味温和，绝不喧宾夺主，不抢面皮的酥香。
“破酥”二字的由来也颇具戏剧性：据传1903年昆明翠湖边，一位食客买的包子被小孩摔在地上，包子瞬间散开，露出层层叠叠的面皮，路人惊叹不已，“破酥包”之名由此传开。
而使用了相同技术的云南花卷，破酥工艺让花椒香味层层递进，解决了花卷无馅的缺点，口口留香。比起北派一坨面拧个大疙瘩的做法，口味不可相提并论。
云南也产小麦，但面食不是主食，而是点心。这就是云南包子比起北方和南方包子更像“精致糕点”的原因，功夫全在面料上做文章。老饕汪曾祺在《昆明的吃食》中就对其赞誉有加。
分享一个冷知识，云南的端午节，大多地方不吃粽子，而是吃包子。上了年纪的云南人，只知有包子，不知有粽子。究其原因，一是农历五月新麦上市，吃包子是为了“尝新”；二是沿承了古代祭祀遗风。每到端午，昆明、曲靖、大理等地的包子铺排长队是常态，早早便排队如长龙。
破酥包本是清末玉溪人赖八带着手艺闯昆明，融合北方的点酥工艺和云南的猪油与火腿，在翠湖边一炮而红的。时过境迁，虽然很多外地也有了破酥包的名声，但往往不得真传。少了那口纯正的猪油开酥，火候不到，更是少了一层一层面皮的耐心，自然也就吃不到那口“入口即化”的灵魂了。
