多依/木奶果

#风土

木奶果，叶下珠科木奶果属常绿乔木，高5-15米，普遍分布于东南亚地区，在中国分布于广东、海南、广西和云南。分布于海拔1000-1300米的山谷，是一种热带和亚热带的果树，对土壤的要求不是很严格。


果实可以食用，其果味酸甜，成熟时可食，亦可酿酒、制果酱或果汁，并且具有一定的催熟其他水果的作用，类似于乙烯的作用机制。在云南某些地区，常被用做未成熟的水果天然催熟剂。

木奶果在一些地方也被用作传统药材，有“止咳、平喘“的功能。

汉菜/天星米

#风土

之前我提到过老家的一种菜，翻遍了整个搜索引擎，都没找到相关资料，后来安装了抖音才找到，原来这种菜在云南叫汉菜，在贵州，被叫做天星米。

汉菜，也被称为野苋菜，属于苋科的一种植物，种子小，成熟时呈穗状排列。

和我之前猜测的属于苋菜类差别不大，但是在云贵地区，汉菜的吃法和其它地方不太一样，其它地方通常只吃幼株，但云贵人也偏爱其种子，种子一般被拿来做糖糕和包子，或者酿酒。

在云贵地区，所说的小米，通常不是北方那种小米，而指的是天星米。

群友补充：内蒙地区也叫西天谷。